Uføre «Hilde» har spart over 50.000 kroner på matbudsjettet

Husholdninger over hele verden kastet til sammen én milliard måltider hver eneste dag i 2022. På et tidspunkt da nesten 800 millioner mennesker sultet, heter det i FNs seneste rapport om matsvinn.

Antallet matreddere i Norge øker – men selv om både privatpersoner, dagligvarebutikker og restauranter stolt proklamerer tiltak mot matsvinn – ønsker ikke den hyperaktive matredderen «Hilde» å stå fram med navn og bilde.

Den økonomiske situasjonen gjør at hun ikke har andre alternativer enn å kjøpe varer som har gått ut på dato eller har kort holdbarhet, derfor velger hun å være anonym.