Innenriks

Slik blir du trygg på flere sopper

Ikke bare gå etter kantarellen! Nå bugner skogen av sopp, og en av de mest vanlige er også en av de tryggeste og beste matsoppene du kan plukke.

Skogen bugner allerede av sopper, og hvis du lærer deg én spiselig sopp av gangen, vil du etter hvert kunne bli en supersanker.
Skogen bugner allerede av sopper, og hvis du lærer deg én spiselig sopp av gangen, vil du etter hvert kunne bli en supersanker.
Gry Catinka Wold Journalist
Publisert Sist oppdatert

Er du glad i å plukke sopp, men holder deg til en eller to trygge arter i frykt for å gå deg vill i jungelen av sorter?

Det behøver du ikke. For nå som sopp dukker opp som – nettopp paddehatter – i skogen, er en av de vanligste gruppene sopp helt ufarlige, og veldig gode matsopper.

– Mange av de store soppene man ser i skogen har et rørlag under hatten, som ser ut som en svamp, forklarer Karen Mørkved i Norges sopp og nyttevekstforbund.

Hei!
Du må ha eit aktivt abonnement for å lesa vidare.

2 måneder
20 kr

20,-

KJØP

livsstil natur innenriks nyheter fritid helse mat
Powered by Labrador CMS