Innenriks
Økt selvforsyning - Ole Sofus dyrker eget fôr som erstatter soya
Økte gjødselpriser doblet produksjon av erter og åkerbønner i Norge. Selvforsyningsgraden øker.
Åkerbønner har fått et økende omfang i Norge. Ole Sofus Haakaas er femte generasjon bonde og eggprodusent som ser mange fordeler med den ettårige belgveksten.
Tomm Pentz Pedersen
Jorder med «svarte» belgvekster har blitt et mer og mer vanlig syn tidlig på høsten. På familiegården i Indre Østfold har det blitt dyrket åkerbønne i fem år – åkerbønner erstatter soya i kraftfôret.
– Åkerbønne er en plante som greier seg mye på «egen hånd», ved at den binder nitrogen fra lufta og vi slipper å gjødsle, smiler Ole Sofus Haakaas. Som femte generasjon hos eggprodusenten i Trøgstad i Østfold ser han mange fordeler med den ettårige belgveksten.
Selvforsyning
2 måneder
20 kr
20,-
KJØP