Tores vin: Godt og billig fra Rabl

Weingut Rabl holder til i den lille landsbyen Langenlois i Kamptal, og er en av de bedre produsentene i Østerrike.

Rudolf Rabl overtok i 1975 eiendommen fra sine svigerforeldre. Etter diverse utvidelser er den nå på 80 hektar. I dag er det sønnen, som også heter Rudolf, som har hovedansvar for vinene, mens senior jobber mest ute i vinmarkene.

Flere av vinene til Rabl er å få på polet, blant annet Rabl Riesling 2021 og Rabl Langenlois Kamptal Grüner Veltliner 2021. Førstnevnte er på bestillingsutvalget, men er å få på mange polutsalg og er en perfekt vin til sushi, fisk og skalldyr. Sistnevnte er inne i basisutvalget og passer til retter av lyst kjøtt som kylling og svin – og begge er svært gode viner til en riktig så hyggelig pris.