Mat og drikke
Røverkjøp fra Libanon
Libanesiske Ch. Kefraya Bretèches er nyhet på polet, og har pris som gjør den til et meget godt kjøp.
Ch. Kefraya Bretèches 2019 er nykommer på polets basisutalg og er en vin som gir svært mye for pengene.
Tore Bruland
Château Kefraya holder til i Bekaadalen i Libanon, og er eid av familien Bustros. Kefraya er dalens nest største produsent, og de første vinstokkene ble plantet på 1950-tallet. Nyhet på polets basisutvalg er Kefrayas andrevin som har fått navnet Bretèches. Dette er en ueiket vin laget av den litt uvante kombinasjon syrah, tempranillo, cinsault, cabernet sauvignon og marselan. Resultat er en herlig, middels fyldig, saftig og krydret rødvin og med tanke på prisen er den et røverkjøp. Nytt på polets bestillingsutvalg er Ch. Kefraya 2009 som er godt moden, men som balanseres av meget bra syre og tanniner. Dette er en vin som minner om vinene fra Ch. Musar og er best til kraftige kjøttretter og ikke minst til vilt. Verdt å få med seg er samme vin som er inne på polet i 2017-årgangen. Dette er en vin som både er friskere og har mer frukt enn 2009-årgangen.
Blant januarnyhetene på basisutvalget er også Devil´s Corner Tasmania Chardonnay som er en middels fyldig og slank hvitvin med fin frukt, flintaktig mineralpreg og bare et hint av eik.
På tampen tar vi også med oss Trimbach Riesling Vieilles Vignes som har kommet i 2019-årgangen. En slank og lekker riesling med nydelig frukt og fint mineralpreg.
2 måneder
20 kr
20,-
KJØP