Godt og naturlig fra Tenerife

Suertes del Marqués – Soagranorte holder til i nærheten av Puerto de la Cruz på Tenerife, i appellasjonen Valle de la Orotava. Dette er et relativt kjølig vinområde i fjellsiden på nordsiden av vulkanen Teide. Her eier de 12 hektar med vinmarker sentralt plassert i en høyde på 320 til 720 meter over havet. Hoveddelen er beplantet med over hundre år gamle vinstokker med listán negro og listán blanco og andre lokale druesorter.

Flere av vinene er å få på polets bestillingsutvalget, blant annet Suertes del Marqués Cool, som er en saftig og cool vin med tydelig mineral- og naturvinpreg. Verdt å få med seg er også Suertes del Marqués Cruz Santa laget av druen vijariego negro. Vinen er burgundersk i stilen, men ikke i smaken og passer til lette viltretter.

Blant ukens viner er også Louis Roederer Collection 242. Tallet står for at 2017 var året da den 242 innhøstingen hos Roederer fant sted og vinen er rett og slett strålende.