En stor vin fra Weinert

Magnumvarianten av Weinert Malbec 2012 er å få på polets basisutvalg og prisen er særdeles hyggelige 380 kroner, noe som gjør vinen til et røverkjøp. Den vanlige flasken av den samme vinen koster 250 kroner, noe som gjør at to flasker av denne er 120 kroner dyrere enn magnumen. Innholdet er det heller ikke noe å si på. Mørk og myk malbec som har ligget åtte og et halvt år på fat. Moden nå, men kan trygt spares noen år og er en perfekt vin til vilt og svære biffer.

En perfekt vin til vilt og biff er også libanesiske Ch. Kefraya 2017. Laget av cabernet sauvignon og syrah sammen med mourvèdre, carignan og cinsault som har fått noe fat og resultatet er oppsiktsvekkende bra.

På tampen tar vi også med Beaujolais Le Ronsay 2021 fra Jean-Paul Brun og Perrin Les Cardinaux Cairanne 2020. Førstnevnte er laget av 100 prosent gamay og er en lett og deilig og saftig beaujolais. Den siste er laget av grenache som er blandet med mourvèdre og syrah og er svært mye vin med tanke på prisen. Begge er på bestillingsutvalget, men er å få i mange polutsalg.